隨著夏至的到來，白日的喧囂更加延長，原為象徵正向、積極的向陽之際，卻只剩下難以忍受的暑熱。

如今雖說並未到達最熱的節點，但整個台灣，不論日夜，皆像是顆熟透的蕃薯。

今年的印度，聽說也因為天氣過好，在盛夏迎來了爆量的芒果收成。

雖說我來自號稱『水果王國』的台灣，卻對印度的芒果念念難忘。

吊詭的是，雖吃了很多回，仍形容不出其獨特的美好；記憶中的香甜、紮實，令人感受恰到好處的滿足，難以復述。因此，過往只要是夏季時節，人在印度，一定不放過狂嗑印度芒果的機會。

越熱越香甜的印度芒果

芒果原生於印度；已有4000來年的歷史。在經典中，它被稱為是『眾神的果實』；在攪乳海時，芒果樹與眾多寶物一同出現。

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